Recetas del cocidoCocidoDay Día Internacional del Cocido

Cocido Gallego en Pontevedra

Según la página web de los Mercados Municipales de la Deputación de Pontevedra el Cocido Gallego (para 4 personas) está compuesto por: ½ kg de lacón de cerdo ½ kg de costilla de cerdo salada ½ kg de tocino de cerdo salado 1 oreja de cerdo salada ½ kg de jarrete de becerra ½ pollo o …

Noticias15 de Marzo: Primer International #CocidoDay

15 de Marzo: Primer International #CocidoDay

Más de 15 restaurantes, más de un ciento de invitados y una misma misión: mostrar al mundo lo orgullosos que estamos del cocido gallego, ese delicioso plato tan nuestro que nos acompaña allá donde vamos. Con esta filosofía se celebrará el próximo sábado 15 de marzo el Día Internacional del Cocido, una iniciativa que trasciende …

Jornadas del CocidoEl cocido se asoma a la Costa da Morte

El cocido se asoma a la Costa da Morte

Cena-concierto para comenzar el Carnaval en el Praia de Quenxe El restaurante del Hotel Praia de Quenxe, siguiendo su línea de cocina de temporada con productos de Costa da Morte, ofrece el próximo sábado 1 de marzo una cena-concierto con motivo del inicio del Carnaval 2014. Celebra así una pequeña fiesta de disfraces, con concierto …